Food tour với 15 món ngon Hải Phòng nổi tiếng kèm địa chỉ nên ghé
Món ngon Hải Phòng như bánh mì que, dừa dầm… đã chinh phục được rất nhiều thực khách khi đến vùng đất cảng. Hải Phòng còn rất nhiều món ngon khác nổi bật với hương vị độc đáo mà chỉ ở đây bạn mới cảm nhận được.
1. Món ngon Hải Phòng nổi tiếng tứ phương – bánh đa cua
Bánh đa cua Hải Phòng là món ngon Hải Phòng có sự kết hợp hài hòa giữa nước dùng và topping. Nước dùng đậm đà, có vị béo ngậy từ gạch cua kết hợp cùng nhiều topping ngon như đậu phụ, sườn, chả lá lốt… tạo nên hương vị đặc biệt thơm ngon cho món ăn này.
Địa chỉ tham khảo:
Bánh đa cua 48 Lạch Tray: Số 48 Lạch Tray, Q. Ngô Quyền
Bánh đa cua Cô Yến: Số 2B Phạm Ngũ Lão, Q. Ngô Quyền
2. Bún cá cay đậm đà hương biển
Trong hành trình food tour Hải Phòng, nếu bạn chưa thử món bún cá cay Hải Phòng thì thực sự rất đáng tiếc. Đây là món ngon Hải Phòng nổi tiếng với sự kết hợp hài hòa giữa hương vị của đồng nội và biển cả. Thưởng thức tô bún cá bạn sẽ cảm nhận được nước dùng ngọt thanh được ninh từ đầu cá, xương cá, xương heo, những miếng cá trắm đồng chiên giòn và các loại ăn kèm ngon tuyệt.
Địa chỉ tham khảo:
Bún cá cay Lê Lợi: Số 66 Lê Lợi, Q. Ngô Quyền
Bún cá Văn Cao: Số 156 Văn Cao, Q. Ngô Quyền
3. Nem cua bể – món ăn ngon Hải Phòng nhất định phải thử
Món ngon Hải Phòng tiếp theo mà bạn không nên bỏ lỡ trong chuyến du lịch đất cảng là nem cua bể. Nem cua bể ở Hải Phòng được gói thành hình vuông với vẻ ngoài vàng ươm, giòn rụm gây kích thích vị giác của thực khách. Phần nhân bên trong gồm mộc nhĩ, nấm hương, tôm, cua, thịt nạc dăm… Nếu bạn đang chưa biết ăn trưa Hải Phòng món gì ngon thì nhất định nên thử nem cua bể giòn rụm, nhân đậm đà.
Địa chỉ tham khảo:
Quán Thuận Yến: Số 88 Trần Nhật Duật, Q. Ngô Quyền
Quán Nga: Số 92 Trần Nhật Duật, Q. Ngô Quyền
4. Bánh mỳ cay nhân pate thơm béo, ăn liền chục chiếc
Bánh mì que Hải Phòng bé hơn bánh mì bình thường nhưng lại gây ấn tượng với thực khách ở phần nhân pate thơm béo, ăn hoài không ngán. Bánh mì que chấm cùng tương ớt “chí chương” đặc trưng Hải Phòng là chuẩn bài. Nếu bỏ lỡ món ngon Hải Phòng này trong chuyến foodtour bạn sẽ tiếc hùi hụi đó.
Địa chỉ tham khảo:
Bánh mì cay Ông Cuông: Số 184 Hàng Kênh, Q. Lê Chân
Bánh mì cay Bà Già: Số 57A Lê Lợi, Q. Ngô Quyền
5. Món ăn vặt ngon Hải Phòng – bánh bèo
Ngoài các món ăn chính hấp dẫn, các món ăn vặt Hải Phòng cũng khiến du khách thương nhớ vì hương vị đặc trưng. Trong đó, bánh bèo là món ngon Hải Phòng được rất nhiều tín đồ ẩm thực đánh giá cao. Bánh bèo được bọc trong lá chuối, mềm dẻo, nhân đẫm thịt và có nước chấm độc đáo làm từ nước xương ninh nhừ khiến bạn không thể quên được món ăn này.
Địa chỉ tham khảo:
Bánh bèo Lạch Tray: Số 294 Lạch Tray, Q. Ngô Quyền
Bánh bèo Chu Văn An: Số 64 Chu Văn An, Q. Ngô Quyền
6. Ốc đủ món – càng ăn càng thèm
Hải Phòng được mệnh danh là thiên đường các món ốc khác nhau từ luộc, hấp, xào… Món nào cũng được nêm nếm vừa phải, chế biến thơm lừng như ốc rang muối ớt, ốc nướng mỡ hành, ốc xào me… khiến du khách “mê mệt”. Nếu bạn chưa biết ăn gì ở Hải Phòng thì hãy lưu ngay địa chỉ tham khảo một số quán ốc ngon dưới đây.
Địa chỉ tham khảo:
Quán ốc Thủy Dương: Số 30/263 Lạch Tray, Q. Ngô Quyền
Quán ốc chị Hoa: Số 69 đường Máy Tơ, Q. Ngô Quyền
Quán ốc Thuỳ Linh: 96 đường 208, An Dương
Quán ốc Vân Anh: chân cầu An Dương
7. Hải Phòng có món gì ngon? Chả chìa Hạ Lũng
Chả chìa Hạ Lũng là một trong những đặc sản Hải Phòng nổi tiếng bởi nguyên liệu cầu kỳ và hương vị độc đáo. Món ngon Hải Phòng này được làm từ mực một nắng và thịt lợn qua quá trình chế biến tỉ mỉ đã tạo nên chả chìa thơm ngon. Món ăn này được chiên vàng giòn ăn cùng rau sống, nước chấm là ngon hết sẩy.
Địa chỉ tham khảo:
Chả chìa Hạ Lũng Bác Hoạt: Số 130 chợ Lũng, Q. Hải An
Chả chìa Hạ Lũng
Một trong các món ngon ở Hải Phòng có hương vị độc đáo (Ảnh: Sưu tầm)
8. Giá bể xào hương vị đặc biệt, ăn một lần nhớ mãi
Giá bể hay còn gọi là giá biển là loại hải sản quen thuộc với người dân Hải Phòng. Giá bể được chế biến thành nhiều món ngon như gỏi, xào… trong đó giá bể xào được rất nhiều thực khách yêu thích. Thịt của giá biển rất ngọt, ăn rất cuốn nên đây là món ngon Hải Phòng bạn không nên bỏ lỡ.
Địa chỉ tham khảo:
Giá bể Huệ Béo: Số 103 Dư Hàng, Q. Lê Chân
Chợ Chu Văn An: Số 55 Chu Văn An, Q. Ngô Quyền
Chợ An Dương: Quán chị Hương
Giá bể Chợ Cát Bi: Số 34 Lý Hồng Nhật, Q. Hải An
9. Bánh đúc tàu mềm hoà quyện nước chấm chua cay ngọt
Tiết trời lạnh lạnh mà được thưởng thức bánh đúc tàu Hải Phòng thì còn gì bằng. Chén bánh đúc tàu là món ngon Hải Phòng được các tín đồ “rỉ tai” nhau ầm ầm vì đầy đặn và quá nhiều topping. Các topping như ba chỉ, nấm, tôm… kết hợp cùng bánh mềm và nước chấm chua cay ngọt khiến bạn ăn là nhớ mãi.
Địa chỉ tham khảo:
Chợ Cát Bi: Số 34 Lý Hồng Nhật, Q. Hải An
Bánh đúc tàu Hai Bà Trưng: Số 186H Hai Bà Trưng, Q. Lê Chân
10. Món ngon đường phố Hải Phòng vạn người mê – dừa dầm
Dừa dầm Hải Phòng là món ngon Hải Phòng bạn nhất định phải thử trong chuyến food tour đất cảng. Một cốc dừa dầm thơm ngon, mát lạnh với giá cực kỳ phải chăng sẽ giúp bạn đánh bay cơn nóng của mùa hè.
Địa chỉ tham khảo:
Dừa dầm Quỳnh Béo: Số 100 Quang Trung, Q. Hồng Bàng
Dừa dầm Hiền Béo: Số 124 Lạch Tray, Q. Ngô Quyền
Dừa dầm cô Hạnh: 130 Lam Sơn
11. Trà cúc thơm dịu, đủ vị đắng, chát, chua, ngọt
Trà cúc là thức uống quen thuộc của người dân đất cảng bất kể sáng hay tối. Thưởng thức ly trà cúc bạn sẽ cảm nhận được đủ vị đắng, chát, chua, ngọt từ hoa cúc, cam thảo, trà và quất. Trà cúc có thể uống được cả nóng và lạnh, thích hợp với khẩu vị của nhiều người. Trong chuyến du lịch Hải Phòng 1 ngày sắp tới, bạn nhất định đừng quên trải nghiệm món ngon Hải Phòng hấp dẫn này nhé.
Địa chỉ tham khảo:
Trà Cúc Hội Quán: Số 33 Minh Khai, Q. Hồng Bàng
Cafe Thu: Số 38 Nguyễn Tất Tố, Q. Lê Chân
12. Sủi dìn, chè vừng – top món ngon Hải Phòng vào đông
Vào mùa đông, thưởng thức một bát sủi dìn, chè vừng nóng hổi là tuyệt nhất nên bạn đừng bỏ lỡ cơ hội này khi đến Hải Phòng. Sủi dìn có mùi thơm của gừng, vị bùi của lạc, dừa tươi, rất thích hợp để thưởng thức vào những ngày gió lạnh.
Địa chỉ tham khảo:
Quán Đông Dung: Số 163 Cầu Đất, Q. Ngô Quyền
Quán Kỳ Đồng: Số 34 Kỳ Đồng, Q. Hồng Bàng
13. Cháo cay nêm nếm vừa miệng, ăn không bị ngấy
Cháo cay – món ngon Hải Phòng được chế biến không quá phức tạp nhưng lại khiến nhiều thực khách xiêu lòng. Cháo sánh mịn được kết hợp cùng nhiều loại topping như lươn, trai xào… và không thể thiếu ớt bột đặc trưng.
Địa chỉ tham khảo:
Quán cháo Trần Bình Trọng: Số 17 Trần Bình Trọng, Q. Ngô Quyền
Quán cháo sườn chợ Con: Chợ Con, Q. Lê Chân
14. Cà phê cốt dừa vị ngon khó cưỡng, khó quên
Sau khi ăn sáng Hải Phòng với rất nhiều các món ngon, bạn đừng quên thưởng thức một ly cà phê cốt dừa để bắt đầu ngày mới năng lượng, tích cực. Cà phê cốt dừa được đánh đều lên sao cho quyện cùng với cốt dừa thành một hỗn hợp đặc sệt. Sau đó, cho thêm trân châu, thạch đen, dừa khô và dừa tươi nạo sợi tạo nên hương vị độc đáo cho ly cà phê khiến ai cũng tấm tắc khen ngợi.
Địa chỉ tham khảo:
Quán cô Hạnh: Số 130 Lam Sơn, Q. Lê Chân
15. Nem chua An Thọ lên men tự nhiên, bì giòn sừn sựt
Nem chua An Thọ được làm từ thịt và bì heo tươi ngon, sau đó ủ để lên men tự nhiên tạo nên nem đạt độ chua và màu hồng đẹp mắt. Nem chua An Thọ ăn kèm ăn cùng sung muối, dưa chuột muối… chấm thêm nước chấm là ngon bá cháy. Món ngon Hải Phòng này bạn có thể mua về làm quà cho người thân, bạn bè sẽ rất ý nghĩa.
Địa chỉ tham khảo:
Cửa hàng Thanh Thủy: Số 311 Phủ Thượng Đoạn, Q. Hải An
Cửa hàng nem chua 3 sạch: Ngõ 115 Lãm Hà, Q. Kiến An
Nếu có dịp ghé thăm Hải Phòng, liên hệ với Hoa Tươi Thạch Thảo để có được những giây phút đắm mình trong hương vị tuyệt vời của các món ăn đặc sản Hải Phòng. Bạn sẽ yêu thêm quê hương Hải Phòng của chúng mình đấy
Xem thêm